杭州市巾幗西麗服務(wù)管理有限公司引進(jìn)ISO9001國際質(zhì)量管理體系(以下簡(jiǎn)稱(chēng)體系)已經(jīng)四年了。如何真正實(shí)踐體系的核心理論,達到公司服務(wù)質(zhì)量的飛躍?這個(gè)問(wèn)題亟待解決。體系的核心理論,是要求管理者在質(zhì)量管理上“采用過(guò)程方法”,對產(chǎn)品的形成過(guò)程“進(jìn)行連續的控制”。
我公司是一個(gè)服務(wù)型企業(yè),其產(chǎn)品幾乎全部是為客戶(hù)提供服務(wù)。服務(wù)型產(chǎn)品的特點(diǎn)是什么?如何選擇過(guò)程的控制點(diǎn)?如何在控制點(diǎn)上管好質(zhì)量?對這些問(wèn)題應該認真研究。為了更好地實(shí)現企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的全面升級,應該真正把服務(wù)產(chǎn)品運作過(guò)程的控制點(diǎn)找出來(lái),把規律性的辦法理出來(lái),以全新的思路來(lái)推動(dòng)企業(yè)各項目部管理和服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
一.服務(wù)性產(chǎn)品的特性
服務(wù)性產(chǎn)品是有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品的混合體,其表現千差萬(wàn)別,十分復雜。其質(zhì)量的內涵包括員工素質(zhì)、管理水平、器材保障、服務(wù)規范等諸多方面?蓺w納為七個(gè)特點(diǎn):1、產(chǎn)品形態(tài)的多樣性。有的以項目為產(chǎn)品,一個(gè)項目為一個(gè)產(chǎn)品,產(chǎn)品包羅萬(wàn)象;有的以時(shí)限為產(chǎn)品,一年一月或一日為一個(gè)產(chǎn)品,時(shí)限到了,產(chǎn)品就確定了。2、對人員素質(zhì)的依賴(lài)性。服務(wù)質(zhì)量的控制幾乎完全依賴(lài)服務(wù)人員的素質(zhì)。3、質(zhì)量標準的動(dòng)態(tài)性。對服務(wù)態(tài)度、服務(wù)方式等不可能規定定量指標,只能用指示性與限制相結合的服務(wù)規范加以約束。4、服務(wù)質(zhì)量的短暫性。每一次活動(dòng)結束,質(zhì)量形象就留在顧客心目中,很難修補。5、服務(wù)質(zhì)量的起伏性。認真一抓,服務(wù)馬上提高;稍一松懈,質(zhì)量立刻降低。6、質(zhì)量構成的綜合性。服務(wù)質(zhì)量是由有形實(shí)物數量和無(wú)形的勞動(dòng)質(zhì)量構成的統一體,質(zhì)量的檢驗不可能一蹴而就。7、服務(wù)質(zhì)量的彰顯性。透過(guò)這個(gè)商品,可以看到一個(gè)行業(yè)、一家企業(yè)的精神狀態(tài)和文明程度。
盡管服務(wù)性產(chǎn)品的質(zhì)量具有復雜的特性,但也有清晰的形成過(guò)程:市場(chǎng)需求——服務(wù)策劃——服務(wù)(管理+作業(yè))過(guò)程——甲方驗收——合格產(chǎn)品——社會(huì )效應。
二.服務(wù)性產(chǎn)品質(zhì)檢工作的一般規律
根據服務(wù)性產(chǎn)品質(zhì)量的形成過(guò)程,我們可以找到質(zhì)檢工作的一般規律:
1、正確分解服務(wù)性產(chǎn)品的質(zhì)量形成過(guò)程,并在重要的服務(wù)過(guò)程中設置控制點(diǎn)。2、對每個(gè)控制點(diǎn)依據市場(chǎng)要求制定工作標準、管理流程和作業(yè)流程。3、及時(shí)跟蹤檢查每個(gè)控制點(diǎn)的質(zhì)量狀況,對不合格項及時(shí)糾正,嚴禁不合格狀況流入下一過(guò)程。4、實(shí)行質(zhì)量管理的層級控制和全員參與,防止任何可能的失誤。5、服務(wù)性產(chǎn)品的檢查手段主要是:現場(chǎng)監管、查看記錄、抽查、詢(xún)問(wèn)、回訪(fǎng)、考核。
三. 新的質(zhì)量管理方案的依據
1、理論依據。依據體系中關(guān)于質(zhì)量管理的核心是“過(guò)程控制”的理論,管理方案將著(zhù)力分解服務(wù)性產(chǎn)品質(zhì)量的過(guò)程,對其過(guò)程進(jìn)行檢查和控制。
2、 管理依據。依據層級管理、全員參與的原理,將服務(wù)過(guò)程分為管理和作業(yè)兩類(lèi)過(guò)程,進(jìn)行分層管控;重點(diǎn)在于管理過(guò)程的分析、分解和論述。
3、辦法依據。依據體系的第二層次文件,以14項質(zhì)量管理流程為過(guò)程控制的主要辦法。
4、條規依據:A)依據公司與甲方簽訂的合同指標;B)依據公司各部門(mén)工作內容、管理人員的崗位職責、相應的工作標準;C)依據公司與各部門(mén)鑒定的目標責任書(shū)中“文明作業(yè)目標”和“質(zhì)量管理目標”的表述;D)依據公司對各項目部的質(zhì)量考核細則。
5、事實(shí)依據。依據公司和部門(mén)的各項質(zhì)量記錄。
四. 管理方案對于服務(wù)過(guò)程的分解
為提升公司的服務(wù)質(zhì)量,針對公司部門(mén)服務(wù)質(zhì)量的形成過(guò)程,梳理了管理過(guò)程的十個(gè)共性控制點(diǎn),研究了相應的質(zhì)量管理行為,并以此建立普遍的質(zhì)量考核評價(jià)體系,對各部門(mén),包括部門(mén)管理人員的工作質(zhì)量進(jìn)行過(guò)程分解、量化指標、嚴格監督、及時(shí)反饋、內部公示、獎懲兌現,通過(guò)過(guò)程的監管達到有效管控整體服務(wù)質(zhì)量的目的。這十個(gè)共性質(zhì)量管理控制點(diǎn)及管控要求是:
1、部門(mén)計劃。要求:依據上級要求和部門(mén)現有質(zhì)量問(wèn)題,制定管理計劃和措施。每月一份計劃。甲方單位要求每周上報的,則每周一份。計劃必須針對可能發(fā)生的問(wèn)題、有相應的解決辦法和措施,必須有責任人、完成時(shí)限等具體內容。
2、部門(mén)例會(huì )。每周、每月召開(kāi)工作例會(huì ),匯集部門(mén)服務(wù)質(zhì)量情況,分析質(zhì)量問(wèn)題原因,討論具體可行的解決辦法,形成整改決議。
3、員工考勤。堅持每日考勤,確保出勤率。不得出現事后追補考勤、虛假考勤的現象。
4、質(zhì)量培訓。新進(jìn)人員必須進(jìn)行崗前培訓,培訓內容為公司簡(jiǎn)介、職業(yè)簡(jiǎn)介、道德規范、作業(yè)規范等,合格后方可上崗;出現不合格項的員工必須停職培訓,驗收合格方可復職;甲方的新要求、新標準出臺后必須及時(shí)培訓,達到人人合格。
5、現場(chǎng)跟班。管理人員須有跟班監管計劃和記錄表單,并按計劃定時(shí)定位定頻次到現場(chǎng)檢查員工的作業(yè)流程,做好記錄;發(fā)現不合格項,現場(chǎng)處置,立即糾正。信息采集項目部還要做好電腦終端實(shí)時(shí)監控,及時(shí)發(fā)現和處置不合格項。
6、百分考核。對全體員工每月進(jìn)行工作質(zhì)量的百分綜合考核?己隧氂袛盗恐笖、質(zhì)量指數、文明指數三個(gè)大項及相應獎懲細則,并定期公示,當月兌現。
7、質(zhì)量總結。每月不少于一份。成績(jì)方面應有實(shí)質(zhì)性?xún)热,有綜合數據、有典型事例;對問(wèn)題不遮掩,有分析、有原因、有改進(jìn)的措施。甲方單位要求每周上報的,則每周不少于一份。
8、質(zhì)量結果。A)甲方單位的月度質(zhì)檢合格、回訪(fǎng)滿(mǎn)意度合格;B)上級的臨時(shí)檢查合格;C)公司質(zhì)檢部的抽查合格;D)投訴和抄告的處置合格。
9、管理記錄。公司規定的各項質(zhì)量記錄即時(shí)、真實(shí)、規范、完整。
10、上下溝通。及時(shí)了解甲方提出的新問(wèn)題、新要求并向下傳達,及時(shí)上報落實(shí)、整改的情況及計劃設想,取得認可。定期不定期聽(tīng)取員工的意見(jiàn)建議,即時(shí)解決員工中的傾向性問(wèn)題。
五.質(zhì)檢部質(zhì)量檢查管理方式
按照體系的要求,質(zhì)量管理應該:有層級、有計劃、有步驟、有分析、有結論、有記錄、有追溯、有改進(jìn)。確保質(zhì)量流程全覆蓋,不留空白點(diǎn)。
質(zhì)量檢查的主要責任部門(mén)是質(zhì)檢部?紤]到公司業(yè)務(wù)的類(lèi)別和規模的擴大,將公司質(zhì)檢部一分為三:公司質(zhì)檢部?jì)惹诮M主要負責家政服務(wù)部、蟲(chóng)害服務(wù)部、單位保潔部和與GPS軌跡有關(guān)的行為的檢查監控和記錄;道路質(zhì)檢組負責各道路服務(wù)部質(zhì)量管理行為的檢查;數字城管信息采集質(zhì)檢組負責各采集服務(wù)部質(zhì)量管理行為的檢查。每個(gè)大部門(mén)配備一名質(zhì)檢員。具體檢查辦法一般為,首先由部門(mén)經(jīng)理每周按統一考評表自檢評分記錄,大部門(mén)質(zhì)檢員審核備案。而后,由公司質(zhì)檢部經(jīng)理人員到各部再查定案。
1、查看記錄。每月不少于兩次。查看上述規定的所有質(zhì)量管理記錄。也要查看各部門(mén)個(gè)性化重要內容的記錄。依據缺項的具體情況扣減相應分數。2、現場(chǎng)抽查。每月不少于兩次。采取質(zhì)檢部牽頭,部門(mén)之間交叉檢查同類(lèi)同量的方式進(jìn)行,依據規范要求記分。3、提問(wèn)詢(xún)問(wèn)。對記錄上沒(méi)有的、質(zhì)量管理有要求的內容進(jìn)行提問(wèn)詢(xún)問(wèn)并記分。4、重點(diǎn)復查。對容易出現的不合格項增加檢查頻次,督促改進(jìn)。5、問(wèn)卷調查。每月一次。對甲方單位的滿(mǎn)意度及不宜現場(chǎng)查問(wèn)的內容做問(wèn)卷調查并記分。6、百分考評。每月一次。制作質(zhì)量檢查考評細則,實(shí)行百分考評。7、獎優(yōu)罰劣。每月一次。依據檢查結果,進(jìn)行內部獎懲,扣罰的費用作為獎勵費用。
特別注意:質(zhì)量檢查之外的工作(財務(wù)、采購、培訓、資源管理、綜合考核等)應由公司相應的管理部門(mén)根據職責分頭履職,不能由質(zhì)檢部包攬。
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